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第一类

闹市中尝斋菜!

    随着人们健康观念的不断提升,素食餐厅已是遍地开花,素食也慢慢形成一种饮食风尚。在台湾、上海等很多大城市素食主义被广泛推广着,现在广州也是不断涌现新的素菜馆,有些更是名副其实地开在寺庙里。而这次就是朋友约了我去大佛寺的素食阁试吃,感觉还真不错......
大佛寺素食阁
地址: 广州越秀区西湖路27号3楼(大佛寺内)
电话: 020-83302126

茹素净其身清其心

    说起素食,很容易就会让人联想到寺庙里和尚尼姑们的清苦生活,但来到寺庙的斋堂,你会发现,如今的素很大程度上已经超越了宗教的意义,更多的是越来越时尚,越来越新派,越来越健康,越来越营养了。而在广州光孝寺内就有那么一间斋菜坊,环境幽静,座位间隔也较宽敞.....
菩提甘露坊
地址: 荔湾区海珠北路177号光孝寺内
电话: 020-88901279 81096881

同福中路上老字号 佛世界素食社

    广州的素菜馆基本上都去过,吃到身边的朋友开始抱怨,在素食餐厅吃饭怎么都能吃出肉味来时,我们意识到,有太多的素食餐厅不过停留在素食的表面。一个真正热爱素食的人期望得到的是更加纯粹的素食和营养,而在素餐厅里就餐不单是为了味道,吃的时候并学学养生之道,不仅有益于健康,也是种乐趣......
佛世界素食社
地址: 海珠区同福中路牛奶厂街二圣宫前2-8号
电话: 020-84407261

第二类

走中庸之道的素食阁

    中庸之道即慎独自修、忠恕宽容、至诚尽性。“喜怒哀乐之未发谓之中,发而皆中节谓之和。”,中庸不是骑墙,不是模棱两可,而是教育人们自觉地进行自我修养监督、自我完善,把自己培养成为具有理想人格,达到至善、至仁、至诚、至道、至德、至圣、合外内之道的人。
     某日在网上看到这间“中庸素香阁”, 光是名字已经勾起我的兴趣了,刚好又有朋友相约,一拍即合......
中庸素香阁(机场路店)
地址: 白云区机场路111号建发广场首层东侧
电话: 020-62639886

林和西怡新素食 体验吃素新潮

    现在大城市里,打着健康美食旗号的餐厅越来越多, 所以素食也遍地开花,我们当然不能怠慢了健康二字, 斋菜馆的出现,足以显出越来越多的人对素食的重视和接受,吃斋的还要做成大鱼大肉的模样, 我想这些该都是都市的“和尚”做法吧 !
     怡新这里的素菜做法比较新颖,比老牌的素菜馆吃起来要有感觉,加上店铺的装修颇循自然之意.....
怡新素食
地址: 天河区林和西路161号中泰国际广场6楼
电话: 020-38310703

素食的作用

1、素食可让青春常驻
2、素食可提高智慧
3、素食可强筋壮骨
4、素食可让体力耐久
5、素食可让身体更健康

编后语:生活几何

    今期的专题是素食,据说吃斋的人都是诚心向佛,与世无争,本是一件好事的。而我也以为自己是 看淡了生死的人,但不料这日回到家中,便发现所养的金鱼,竟死掉了最老的一条。不禁有些凄然, 可是昨晚才喂过鱼食。今日我内心已经有些隐然不安,想不到竟是这恶耗!这条金鱼不经不觉间已 在我家生活了五年有多了,一副老态龙钟的样子。平日见到的它,在缸里已是游少停多的。转头轻 叹,无名的烦躁冒头,不舍得不甘心,沉不下气来,也静不下心来。

     曾经有段时间很喜欢哲学,在光孝寺里做过挂名的俗家弟子,只可惜缺乏深入去的热情,许多 都只停留在表面,缺少佛家的那种顿悟,始终没能让智慧上得到升华。有时我们不知道这样紧张地 生活究竟为了什么,越来越快的生活节奏,越来越重的物质追求,越来越让人感觉繁喧的都市,越 来越觉得自己无处遁形,越来越浮躁的情绪,越来越不能沉静下来享受的时光。
     这并不奇怪,或许是大都市物质生活人群的通病。被生活的齿轮带动着转,连自己也忘了究竟 原来想要的是什么。事实上,一直以来心中无法放下牵挂,心又怎么能算做真正的心诚结果呢?以 前看过一本书,有位上师曾经说过,人把自己放进生活里,便忘了自己,每天要做的事情,其实是自己给自己套的框框,成了为了做而去做的状态,主次关系已经是搞颠倒了。

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